Torta sbrodolosa di cioccolato

Voglia di cioccolato? Questo è il dolce perfetto. Con una buona dose di cioccolato fondente e una consistenza ai limiti della "sbrodolosità"... ne' troppo liquida ne' troppo densa, perfetta per torgliersi un momento di piacere!

INGREDIENTI:

200 gr di cioccolato fondente

200 gr di burro

250 gr di zucchero

5 uova

1 cucchiaio di farina

Preriscalda il forno a 180°. Sciogli il cioccolato e il burro nel microonde. Aggiungi lo zucchero e lasciate raffreddare un pò. Aggiungi le uova uno alla volta, girando con un cucchiaio ad ogni aggiunta.

Per ultima unisci la farina e mescola finchè il composto è liscio.

Versa nello stampo da torta e inforna per 20 minuti.

Il dolce dev'essere morbido, non vi preoccupate se tolto dal forno al centro sarà ancora tremolante.

Il giorno dopo è ancora più buono!